사리원면옥♬

2009/08/09 04:21
이승철 -그런 사람 또 없습니다



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대전에서 유명하다는 냉면집 전격 방문....





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먼저 육수가 나오고...
육수는 함흥냉면집 가면 나오는 그런 입에 촥 감기는 육수...





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대흥동에도 사리원 면옥이 있지만 이집이 원조라고...
물어보니 거기는 친척이 하고 있다고...
육수 맛을 보니 이집이 원조가 맞는듯...





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김선생은 김작가의 냉면  중독에 항복한 상황...





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기대되는 냉면..
여기 오기전에 대흥동 사리원 냉면맛을 봤는데...
육수가 새콤달콤한 것이 실망하고 이 집을 찾아 왔다는...





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비주얼은 좋다...






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대흥동보다 훨씬 냉면 모습을 갖췄다....
육수가 새콤달콤하지 않고 찝찔한 느낌...
하지만 좋아하는 은은한 느낌의 육향 가득한 육수는 아닌듯...

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  1. Subject : 사리원면옥(대흥점)

    Tracked from 맛多? 맞다! 2009/12/14 20:13 del.

    냉면 전문 음식점 '사리원면옥'은 평양식 냉면을 만든다. 대전 사람들 중에는 사리원면옥의 냉면을 맛보지 않은 사람이 없다고 할 정도로 소문난 맛집이다. 1952년 문을 연 사?

Comments

  1. 김선생 2009/08/11 13:25

    냉면 맛 본다고 한 20분 간격으로 다른 냉면집에 가서 한그릇씩 시켜 먹었죠. ㅎㅎ 김작가의 냉면 사랑, 정말 못 말려~

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    • 김작가 2009/08/11 13:46

      정말 못 말리죠...^^...
      냉면이 있어서 행복한 대한민국...ㅋ

  2. 준태모친 2009/08/12 17:45

    긍데...입맛을 사로잡는 냉면집이 있으믄..
    저 멀리까지..먹으러 댕길껀가???ㅋ

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    • 김작가 2009/08/12 22:18

      그름..냉면냉면냉면 내여면이 너무조아..